Niewątpliwie jednymi z największych dzieł sztuki, jakie można oglądać na terenie całego świata jest rzeźba. Rzeźba w okresie romantyzmu opierała się głównie na stylu neoklasycznym, który z kolei bazował na wzorach wywodzących się z antyku, jaki cechował się harmonią, oraz proporcją. Dzieła sztuki, jakie wówczas powstały w zakresie rzeźby dziś uważane są za niezwykle cenne i niepowtarzalne. Godnym uwagi dziełem sztuki jest wyrzeźbiony pomnik w Warszawie, który przedstawia postać Mikołaja Kopernika. Oprócz tego istnieją także pomniki stworzone przez rzeźbiarzy romantycznych, przedstawiających Adama Mickiewicza, Józefa Chłopickiego, czy też Stanisława Kościuszkę. Największym zainteresowaniem cieszą się popiersia stworzone przez Henryka Kossowskiego, które przedstawiają między innymi Juliana Ursyna Niemcewicza i Jana Kochanowskiego. Dzieła sztuki w okresie romantyzmu często nawiązywały do wydarzeń mających miejsce na arenie politycznej. Cechowały się one klasyczną, sztywną formą, w której trudno było o dynamizm i żywiołowość.
Romantyczne dzieła sztuki cieszą się dziś niepowtarzalnym, trudnym do powtórzenia pięknem, gdyż tworzone one były przede wszystkim przez wrażliwych na piękno estetów, jakich można było spotkać tylko w tej epoce. Światopogląd ówczesny sprawił, że dzieła sztuki doby romantyzmu nie zostały odtworzone na przestrzeni kolejnych wieków. Jednym z polskich artystów romantycznych był Henryk Rodakowski, który głównie malował portrety. Nie były to jednak zwykłe, sztuczne obrazy, gdyż cechowała je niezwykła subtelność, a także oparte były nie tylko na wizerunku zewnętrznym danej osoby, ale przede wszystkim na jej portrecie psychologicznym. Z portretów Rodowskiego dowiadujemy się, kim naprawdę byli ludzie, jacy zostali na nich przedstawieni. Dziś portrety te uważane są za dzieło sztuki, któremu naprawdę trudno w jakikolwiek sposób dorównać. Najważniejszym z owych dzieł jest portret generała, którego artysta pokazuje, jako osobę wybraną, aby prowadziła w walce wojska przeciwko nieprzyjacielowi. Z twarzy generała wyczytać możemy upór, dążenie do celu, a także uduchowienie.
Obecnie istnieje wiele definicji wedle, których opisane są dzieła sztuki. Pierwsza z nich pojawiła się już w okresie średniowiecza, i oznaczała umiejętnością wykorzystania swoich talentów w ramach tworzeniach pięknych i kunsztownych dzieł. Było to wiec określenie pewnego rzemiosła, którym mogli zajmować się ludzie obdarzeni odpowiednimi umiejętnościami. W owym czasie do dzieł sztuki należały przedmioty, które zostały wytworzone w ramach malarstwa, rzeźby, garncarstwa, krawiectwa, czy nawet poczynania strategiczne dowódców wojskowych. Po raz pierwszy użyta w okresie średniowiecza definicja dzieła sztuki miała ogromny wpływ na późniejszych jej twórców. Dzięki niej, bowiem zostało określone ramy wyjściowe wszystkich na pozór prozaicznych czynności, które następnie zostały ujęte w kanon sztywnych zasad i reguł. Twórcy kolejnych epok, aż do współczesności tworzyli, więc swe dzieła na pewnych obowiązujących w danej epoce wzorcach i stylach, co sprawiło, ze dziś możemy oglądać bogactwo najróżniejszych wizerunków dzieł sztuki.